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警惕霉变粮食“毒”从口入

避免食用赤霉病麦小麦富含淀粉和蛋白质，具有较高的营养价值，是老百姓再熟悉不过的口粮。然而，在炎热潮湿的环境下，如果保存不当，小麦很容易遭到病菌侵染，发生霉变，引发食物中毒。赤霉病是最为常见的一种小麦疾病，是由镰刀菌菌种引发的世界性流行性农作物病害。生了赤霉病的小麦通常被称作“赤霉病麦”，麦子上所带有的有毒成分赤霉病麦毒素，就是造成霉变小麦食物中毒的元凶。其实，小麦赤霉病离我们并不遥远。每隔几年，赤霉病在我国就会有一次流行，流行过后，人们往往在不知情的情况下把被毒素污染的面粉吃进肚子，造成食物中毒

2010/9/17 11:23:02



四川省食品安全委员会印发食品安全追溯体系建设的指导意见

为进一步建立健全“四个最严”的食品安全监管制度，保证食品可追溯，近日，四川省食品安全委员会印发《关于食品安全追溯体系建设的指导意见》。一是统筹谋划分步实施。按照先重点后一般的原则，选择重点企业品种，开展追溯体系建设试点工作；坚持突出地方特色，鼓励有条件的地区和企业先行先试，及时总结推广试点经验和好的做法。二是企业为主多方参与。搭建四川省食品安全综合追溯平台，构建多方参与共建共享的工作格局。三是技术支撑全程追溯。利用信息化手段，采集留存食品生产经营信息，建立健全层层追溯机制，实现食品从“农田到餐桌

2015/9/30 13:42:01



食品、药品应该告别多头监管时代

月日，中共中央政治局召开会议，讨论了《国务院机构改革和职能转变方案草案》，确定将其作为十八届二中全会的议题之一。目前，我国的食品药品安全监管权分散在质检工商药监等部门。如，市场初级农产品由农业部门监管，流通领域食品和部分商品由工商部门监管，药品由药监部门监管，还有商务卫生等相关部门都有监管职能，这样分段监管可能出现的问题是监管过程中出现交叉或盲区，尤其近年来食品安全事件频发，也让公众和监管部门意识到，多头监管和职责不清或已成为制约中国食品安全监管的最大障碍。当然，通过整合实现部门精简再对各项职责

2013/2/27 17:56:20



五一出游要带哪些药

健康网社区五一外出旅游中较容易发生的内外伤病主要是感冒急性胃肠炎痢疾皮肤过敏食物中毒中暑晕车晕船头晕以及碰撞扭伤等，一般可以备带下列一些药物。感冒冲剂具有镇痛清热消炎等功能，常用于流行性感冒，病毒性上呼吸道炎症等。十滴水对中暑腹痛腹泻有显著作用。索密痛具有解热止痛消炎功能，可用于发热头痛或其它一般性疼痛，如牙痛等。扑尔敏能消除各种过敏症状，并有镇静及止吐作用，不但可用于各种过敏性疾病，荨麻诊过敏性皮炎虫咬皮炎，过敏性皮炎，还可用于晕车晕船等。保和丸本药消食积和脾胃，对于饮食停滞引起的胸膈痞满，胀

2009/6/4 17:40:14



低价药目录年内或出台相关药企将迎新机遇

在发改委等部门召开的医药价格座谈会传出年内将推低价药目录的信息后，甘肃省昨日公示了种低价药品目录。而此前广东已率先公示了多个低价药品，预计月份进行交易。药品价格方面的专家指出，从最近召开的价格会议上传出的信息来看，中国药品价格将走向合理，打击虚高保护低价药，并保证供应，将是年中国药品价格改革的重点工作。据记者了解，早在今年月，国家卫计委的相关领导带队在全国就如何解决药价虚高问题开展了调研，具体的思路是可优先从个国家医改试点城市和省级医改试点城市中选择若干城市，对市场竞争充分的药品开展价格谈判试点

2013/11/26 9:35:12



从审批到监管 中国医疗器械法规体系有什么变化？

年，中国开始引入医疗器械市场准入的概念，医疗器械新产品需行政审查才可上市；年，借鉴欧洲的监管模式，中国启动医疗器械产品安全认证工作；年，原国家医药管理局发布《医疗器械产品注册管理办法》，正式规定未经注册的医疗器械不得进入市场；年，国务院颁布《医疗器械监督管理条例》（国务院令号）作为中国的专项行政法规，明确规定实施医疗器械注册管理制度，中国医疗器械监管进入新的发展阶段。中国的医疗器械监管模式借鉴了美国和欧盟的监管经验，与大多数国家一样对医疗器械实行分类管理，同时既有上市前审批，又有上市后监管。版《

2018/7/12 10:34:00