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薯片吃了刹不住?警惕美食背后的健康杀手!

编者按近年来，“反式脂肪酸”这个词语越来越频繁地出现在我们的生活中。很多美食，如酥性饼干面包蛋黄派薯条薯片中都含有它，它到底是什么为什么需要我们给予特别关注呢北京市疾控中心提示要减少反式脂肪酸摄入量什么是反式脂肪酸咱们通常说的油，是以脂肪酸甘油酯的形式存在的，脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。从化学结构上看，天然的不饱和脂肪酸主要以顺式结构存在，而在外界条件影响下，不饱和脂肪酸的结构可由顺式转为反式。相较于顺式，反式脂肪酸的性质与饱和脂肪酸相近，但其熔点更高，热力稳定性更好，烹制时加入可以增添

2020/9/21 9:03:04



这28家药企在全国医院里卖得最火了！

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2015/3/27 13:24:24



堪称健康杀手的12大常见食物

泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果。松花蛋松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠贫血好动智力减退等。臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。味精每人每日摄入味精量不应超过克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，

2010/8/25 11:05:51



河北省沧州市四措并举提升药品生产安全监管工作水平

为规范辖区内药品生产企业（含医疗机构制剂室）药品生产行为，确保药品质量安全，河北省沧州市食品药品监督管理局采取四项措施，积极推进药品生产安全监管。一是采取集中约谈，抓好风险防范。通过约谈药品生产企业法人负责人和质量负责人，提醒企业预防关键生产环节可能存在的风险隐患，将隐患消灭在萌芽状态。二是签订责任状，落实企业主体责任。与辖区内家药品生产企业和家医疗机构制剂室分别签订《产品质量责任状》和《药品生产质量安全承诺书》，落实企业的产品质量第一责任人责任，提高企业自律意识。三是召开讲评会，严把产品质量关

2015/4/20 12:00:01



药品零差率改革逼近 肿瘤医院或年损失上亿元

自年开始，中国对公立医疗机构用药实行顺加的差价率作价政策在年各级公立医院收入中，包含中药和西药的药品收入占到左右“我们往往干一件事太投入的时候，忘了干这事的初衷”，北京朝阳医院执行院长党委副书记陈勇近日在由健康界传媒主办的“发现最佳医疗实践健康界峰会”圆桌论坛上反思当下公立医院药品“零差率”改革时问，“零差率”改革的目标究竟是为了什么他说的零差率改革，是指公立医院药房按药品购进价格实行零差率销售的政策，而此前多年，医院药品普遍加成销售。国家政策曾允许公立医院药品可加价至多销售，以弥补政府对公立医

2016/6/12 9:33:42



医疗器械与药品创新分析不同之处

同药品一样医疗器械行业也属于一个技术驱动型的行业，不过所不同的在于药品行业分为高端专利药以及低端仿制药，这两者之间是前后继承的关系，每一种药品都是先处于专利药阶段然后进入仿制药领域，但是医疗器械领域则直接性的分为高端医疗器械以及中低端医疗器械，高端的以机以及大型放疗设备为主，而中低端的则是注射器之类的消耗品，由此可见这两者之间是不存的互通的可能性的，其层级表现更加明显，可以说一旦在中低端医疗器械领域做熟了就会失去进入高端的可能性，因为其根本就没有同技术打交道，同样从事高端医疗器械行业的企业也不会

2013/8/27 9:31:15