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蔬菜烹调的温度尽量不要过高

蔬菜应该浅色生吃深色熟吃蔬菜生吃有益健康。因为生吃蔬菜不会带来营养素的损失，还能最好地保存其中的活性物质。然而，熟吃蔬菜是否就完全不行呢其实，只要烹调合理，熟吃蔬菜也有其益处，烹调可以提高绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜中维生素和类胡萝卜素的利用率。这两类物质只喜欢溶于油脂，热烹调使细胞壁软化，促进胡萝卜素番茄红素的溶出，提高吸收率。烹调可以提高蔬菜中钙镁元素的利用率。很多人只知道钙来自牛奶，镁来自香蕉，却不知道绿叶蔬菜也是这些营养素的好来源。这是因为，大部分绿叶蔬菜中存在着草酸，它不利于钙和镁的吸收。然而

2011/8/5 17:13:57



药价改革政策逐渐进入成熟化状态

当改革遇到阻力成绩不理想时人们总会产生一种悲观的情绪，而改革方面临这种情绪也只能说出加大努力力度深化改革的话语，至于最后的效果依然是处于未知的状态之中。就像是降低药品价格的改革过程中理论被媒体叫的满世界都是但是患者就是看不到真切的效果，有些行业媒体甚至整版的报道某一次的药价降价幅度之大但是与之相称的可能是另一个版面关于患者抱怨看病贵的报道，这种极大的反差其实不光是上下信息沟通不畅的问题更是整个行业对待问题的态度问题。信息不畅主要表现在每一次的改革都认为必然将是惠利民众，而民众也对其期望颇高，但是

2013/8/21 9:58:44



全国集采压力传导，药店或“塞翁失马”：做好九大准备！

近日，山东漱玉平民大药房和陕西怡康医药高调宣布执行国家医保局政策，门店统一执行国家药品集中采购中标价。这一做法标志着国家集采影响已从医院蔓延到药店，山东也因此成为集国家集采和药店集采两大政策于一体的首个省份。药店集采的迫切其实，国家集采政策规定只是在公立医院强制实施，对连锁药店没有明确要求，尤其是对大部分民营药店不加干涉。因此，药店此举反映出两个倾向一是地方政府借国家集采政策推进药品流通领域改革的迫切；二是连锁药店迫于政策和市场的双重压力不得不如此。可以预见，国内大部分省份将会出现类似局面。“”

2019/12/30 9:08:31



国务院：关于完善国家基本药物制度的意见

月日，国务院办公厅发布关于完善国家基本药物制度的意见，优化基本药物目录遴选调整程序，综合药品临床应用实践药品标准变化药品新上市情况等因素，对基本药物目录定期评估动态调整，调整周期原则上不超过年。以下是文件内容国务院办公厅关于完善国家基本药物制度的意见国办发号各省自治区直辖市人民政府，国务院各部委各直属机构国家基本药物制度是药品供应保障体系的基础，是医疗卫生领域基本公共服务的重要内容。新一轮医改以来，国家基本药物制度的建立和实施，对健全药品供应保障体系保障群众基本用药减轻患者用药负担发挥了重要作用

2018/9/20 10:41:22



春季该怎样养生？

春季是多种疾病的高发季节，也是养生保健的重点季节，做好春季保健会使身体素质得到很大提高，对防病延寿都很有好处，以下是春季养生的常用方法。俗语说“春捂秋冻”早春乍暖还寒，空气干燥，如果保暖不佳就会寒毒入侵，从而引发一系列疾病，所以及时到了春季也不能过早脱掉冬衣，尤其是今年，气温普遍较低，有部分地区甚至持续降温，所以不但不能脱掉冬衣还应该增加保暖措施。一般来说月底天气会转暖，如果气温持续在摄氏度以上，则可以考虑脱掉冬衣。春天万物复苏，阳气生发，是护阳的最佳时节，阳气可以帮人们对抗寒冷保持身体平衡，也

2012/2/10 14:25:58



这个“神药”又双叒叕有新发现！可降低肝细胞癌发生率！

众所周知，二甲双胍（）是治疗型糖尿病的一线药物，同时也是一款“老药”，早在年，二甲双胍便被正式运用于临床治疗糖尿病；在我国也有着超年的临床运用经验。据悉，全球范围内，约有亿人在服用二甲双胍，可谓是目前应用最广泛的口服降糖药之一。随着科学的不断推进，对二甲双胍的研究从未停止过。截至目前，二甲双胍已被挖掘出超种药物作用，包括保护心血管减重抗炎改善血脂代谢抗衰老改善肠道菌群等，被誉为降糖界的“神药”。如今，“神药”二甲双胍再次展现出新潜力。据转化医学网消息，月日，同济大学医学院何志颖教授团队在期刊《》

2023/11/30 10:21:05