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高校食堂不允许卖猪肝和扁豆

北京市教委近期公布北京市高校标准化学生公寓和食堂将执行新标准，扁豆猪肝等食品被要求不在高校食堂中出售。这就是说，这两种食物，将退出北京高校食堂。扁豆若烹饪不当会引起食物中毒，这已是众所周知，猪肝为什么也被禁止出售呢中国疾病预防控制中心营养评价部主任杨月欣认为，禁止猪肝销售应该也是出于安全考虑。猪肝是代谢器官，积蓄营养的同时，某些有毒物质会随血液进入肝脏内，生成比原来毒性低的物质后，经由胆汁或尿排出体外。因此，猪肝中会积累代谢产生的毒素，如果不彻底清洗，可能会引起食物中毒。西安营养学会秘书长王勇健

2008/10/24 17:26:29



总局关于发布胎儿染色体非整倍体（T21、T18、T13）检测试剂盒（高通量测序法）注册技术审查指导

为加强医疗器械产品注册工作的监督和指导，进一步提高注册审查质量，国家食品药品监督管理总局组织制定了胎儿染色体非整倍体（）检测试剂盒（高通量测序法）注册技术审查指导原则（见附件），现予发布。特此通告。附件胎儿染色体非整倍体（）检测试剂盒（高通量测序法）注册技术审查指导原则食品药品监管总局年月日年第号通告附件

2017/4/1 16:43:01



移动健康观察：移动医疗要找准发力点

有人说，年是中国的“移动医疗元年”。这一年，医疗信息化建设提速，人口健康信息化基本框架开始形成，各种移动健康服务应用软件令人应接不暇，以互联网巨头“”百度阿里巴巴腾讯为代表的商界大佬也在加紧布局移动医疗。资本的进入一次次刷新着移动医疗的价值，公众的热盼也让移动医疗使命感爆棚。然而，移动医疗究竟该往何处去，似乎已被着急赶路的先行者们遗忘在脑后。新技术砸不了医生饭碗在辽宁省医院协会中国医科大学附属盛京医院日前召开的汇溪湖医院信息化论坛上，北京大学人民医院院长王杉毫不留情地向互联网大咖的“移动医疗梦”

2015/2/6 9:20:45



总局重点实验室评定专家委员会委员候选人信息公示

为进一步做好食品药品监管总局重点实验室评定工作，按照《国家食品药品监督管理总局重点实验室管理办法》（食药监科号）要求，总局组织遴选了国家食品药品监督管理总局重点实验室评定专家委员会委员候选人。现将候选人主要信息予以公示，公示期间，如对人选有异议，请向国家食品药品监督管理总局科技和标准司反映。公示时间年月日至月日监督电话通讯地址北京市西城区宣武门西大街号号楼国家食品药品监督管理总局科技和标准司邮编

2018/3/1 10:42:01



我国器官移植缺口大

月中旬，卫生部发布了一组数据，我国每年等待器官移植的人数有万左右，而能够获得移植的仅味万人左右。目前，中国器官移植的供需存在很大矛盾，尤其是肾脏短缺的情况特别严重。而长期以来，超过的器官移植源于死刑。年起，死刑被纳入了最高院核准，其数量下降，我国的器官移植发展就面临无源的困境。另因死囚器官的真菌感染率和细菌感染率很高，导致我国器官移植长期存活率低于世界先进水平。为了应对严重的器官短缺，年月，卫生部和中国红十字会宣布启动建设中国人体器官捐献体系，但在中国，器官需求的缺口仍十分巨大。我国器官捐献最大

2012/12/26 17:51:08



秋季进补：细数那些便宜易得的健康保健品

秋天进补季，一到秋季很多疾病就如影随形，很多人开始购买各种营养品保健品滋补身体，然而哪些滋补品往往价格高营养也不保证，小编现在就介绍几种菜场里超市里随处可见的平凡保健品，一点也不比哪些营养素保健品差，而且味美健康天然。一红薯，它含有丰富的淀粉胡萝卜素膳食纤维维生素维生素维生素维生素维生素维生素维生素维生素以及钾铁铜硒钙等余种微量元素和亚油酸等，营养价值高，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，而且这些物质还能够保持血管弹性。然而通常，人们都担心吃红薯会使人发胖而不敢食用，其实恰恰相反，每克鲜红薯仅

2012/9/26 14:06:49