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厦门市场监管局持续推进明厨亮灶示范点创建工作

一是精心组织，落实工作目标。将“明厨亮灶”工程纳入年度工作重点，广泛征求意见确定工作范围明确工作标准，对“明厨亮灶”工作进行周密细致的安排，将任务层层分解到区局，落实到人。二是突出重点，确保工作取得实效。按照“示范先行重点突破因地制宜逐步推进”的工作原则，结合各餐饮服务单位实际，针对后厨清洗消毒烹饪加工食品留样等关键环节和重点区域，打造明厨亮灶模式（“透明厨房”“视频厨房”“网络厨房”）。三是循序渐进，发挥引领示范作用。以学校（托幼机构）食堂大中型以上餐馆作为“明厨亮灶”工作的重点，先行一步推进

2017/11/10 16:57:01



7种食物摘掉部分营养丰富

在烹调时，有些食材摘除掉的部分具有的营养价值可能超过食物本身。下列七种食材经常被一般人扔掉，在营养专家眼中，却营养丰富。鱼眼鱼眼窝的脂肪含丰富的，可促进视网膜健全发育，并可预防视网膜病变及白内障。肉骨头不管是猪骨头牛骨鸡鸭架子等，其营养都胜过鲜肉。猪骨头的蛋白质高鲜猪肉，铁含量也是鲜猪肉的倍半。鲜骨头中的蛋白质为胶塬骨胶塬及软骨素，可强化脑部细胞代谢和抗衰老。且所含的钙磷比例，是人体吸收钙磷的最佳比例，更容易为人体所吸收。芹菜叶芹菜叶中的营养成分比芹菜茎高。据营养分析，芹菜叶的胡萝卜素含量是茎的

2013/1/7 21:31:36



中国中药协会濮存海教授莅临湖北神农制药股份有限公司调研

立夏之后，阳光明媚，处处生机勃发。月日，中国中药协会中药新技术专业委员会主任委员濮存海教授莅临湖北神农制药股份有限公司调研。濮存海教授在湖北神农制药股份有限公司副总经理毛承欢黄伟文的陪同下，考察了符合标准的生产车间。并实地考察了神农制药固体制剂车间前处理车间提取车间和中心化验室。湖北神农制药股份有限公司副总经理毛承欢热情接待了濮存海教授一行，并详细介绍了湖北神农制药的发展历史生产情况科研规划及未来发展方向。湖北神农制药副总经理黄伟文介绍了主要产品营销战略规划。濮教授对神农制药严格的管理制度及花园

2016/6/12 15:58:51



上海拟对低价药品目录不招标 为低价药开“绿灯”

上海药品招标将对低价药品开辟新通道。知情人士向记者透露，上海在接下来的招标中，拟对入选发改委低价药品目录品种不招标，直接挂网，由医院自主遴选。月初，发改委就开始酝酿低价药品目录，并将征求意见稿内部传送给各省价格主管部门。上周发改委的药品价格会议上，对低价药品目录进行了讨论。随着低价药品目录渐行渐近，该福利能否在招标中得以体现成为业界关心的问题。在新一轮的药品招标中，湖南广东山东甘肃等地纷纷制定低价廉价药品目录湖南明确对廉价药品统一价格后直接挂网；广东规定只要通过经济技术标符合入市价的生产企业均可

2013/11/29 9:56:39



春季养生：谨防上呼吸道感染

上呼吸道感染是鼻腔明喉部发生感染的统称，多由于寄生或外来的病毒引起的上呼吸道急性炎症，常继发细菌感染常年均可发病。但以气候易变的冬春季多见男女老幼均可得病，体质虚弱和抵抗力降低者易感由于病毒有多种感染一次后所产生的免疫力保持时间短析。且病毒间无交叉免疫，故一年中可多次发病。疾病特点及临床表现本病起病急，初起症状为鼻塞喷嚏咽干或灼热感，继之流清鼻涕流泪。因明鼓管堵塞而有耳塞感，偶有吞明时感明部疼痛或声音嘶哑。重者有畏寒发热乏力倦怠。病人鼻塞，说话时鼻音重，咽部轻度充血淋巴滤泡增大，扁桃体受累则有红

2011/3/18 15:29:34



珠蛋白基因与地中海贫血症

据小编了解，基因组中存在序列相似的一簇基因时，非等位基因的错配往往造成不等交换，其后果就是一条重组后的染色体多了一段重复序列，而另一个则少了相应的一段。不同程度的或者珠蛋白基因的缺失，造成了不同程度的地中海贫血症。基因间断结构在一定程度上阻碍了不等交换的发生。珠蛋白基因相邻基因相应外显子序列比较近似，但是其内含子序列却在一定程度上发生分化，减小了连续发生错配的概率，从而减少不等位交换。地中海贫血症是因为或者珠蛋白基因发生了某种程度上的降低或者表达受到阻碍所引发的。通过对地中海贫血症的研究，我们发

2012/5/15 10:40:10