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这样烹调更利于补钙

用鸡鸭鱼虾等烹饪原料制作菜肴时，带骨进行烹调的菜肴含钙量高于去骨烹调的菜肴，如红烧鱼干烧鱼酥鱼的钙含量远高于炒鱼丝溜鱼片汆鱼丸子。油焖大虾油爆虾的钙含量高干炒虾球炸虾排红烧排骨冰糖肘子的钙含量远高于红烧肉和白煮肉。因为在烹调过程中，部分钙溶解，成为可以食用的钙。食物中的钙都以钙盐的形式存在，钙盐较易溶于酸性溶液，难溶于碱性溶液，而只有溶解的钙才能被人体吸收，所以，凡能增加酸性的因素都有利干钙的吸收。因此，在烹调过程中适量加醋是有益的。

2011/6/10 10:18:37



政策资金双重力量为国产医疗器械助跑

政策保护一方面被认为是有违市场经济公平竞争的表现另一方面又被不少企业视作救命稻草，虽然各方在不同时期对其的看法不同但是在必要的情况之下其还是必须存在的。比如目前我国的医疗器械行业发展形势对于政策的干预引导就有着强烈的需求，首先是我国的医疗器械起步晚这一先天不利因素，而后则是进口医疗器械拥有多年的发展经验和实力，一旦在市场中两者直接面对那绝对的是一边倒的情形，此时再讲究所谓的公平竞争无异于自掘坟墓。而即使是在政策保护的情形之下进口医疗器械依然高歌猛进攻城略地，发展至今各大医院的高端医疗器械基本被进

2013/7/5 11:46:14



生态环境部：自1月20日以来全国处置医疗废物20.7万吨

据生态环境部网站消息，生态环境部日通报全国医疗废物医疗废水处置和环境监测情况，数据显示截至年月日，全国医疗废物处置能力为吨天，相比疫情前的吨天，增加了吨天。其中，湖北省能力从疫情前的吨天提高到了吨天，武汉市能力从疫情前的吨天提高到了吨天。自月日以来，全国累计处置医疗废物万吨。月日当日，全国共收集处置医疗废物吨，其中定点医疗机构的涉疫情医疗废物吨。湖北省收集处置吨医疗废物。武汉市收集处置吨医疗废物。全国个省（自治区直辖市）及新疆生产建设兵团现有定点医院家，集中隔离场所个，接收医疗污水的城镇污水处理

2020/4/1 9:12:18



补叶酸，准妈咪们别“贪得无厌”

民间流传这样一种说法女性定期摄入叶酸可以助孕，并增加生双胞胎的几率。近来，有些准妈妈都致电询问，想知道这种“偏方”是否有医学依据，孕妇究竟该如何补叶酸选择了多数妇科专家推荐的叶酸“斯利安片”作为调查对象，记者走访了江城家大型连锁药店。。广州军区武汉总医院妇产科主任谢守珍介绍，孕妇对叶酸的需求量比正常人高倍，此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形，建议育龄的女性孕前三个月每天都应补充。毫克的叶酸。孕妇还应酌情增加，生过多胎或长期患溶血性贫血的妇女每日也需增加，但一定要遵医嘱。如自行添加摄入量，则不利于孕妇妊娠

2009/6/16 17:28:04



防治脑梗心梗 又有新发现

据记者了解，在此次临床试验中，研究组共随机抽取了名型糖尿病患者进行测试，测试结果均表明，患者在服用该食品后，空腹血糖血黏度得到了明显降低，尤其是对血黏度的降低，具有高度统计学意义。与此同时，患者的体脂指标也得到显著改善。本来是想临床验证该配方食品的降血糖效果，却没想到其降血黏效果更显著，真是一次意外发现。目前，高血黏的危害已经引起了医学界的关注，血黏度指标一旦高于正常范围，轻则会减慢血液流通速度，引起血液中脂质沉积在血管内壁上，重则更会使管腔狭窄，从而导致供血不足，造成各种栓塞，形成了人们常说的

2009/6/10 17:25:27



钟南山等13名院士联合倡议医改推进分级诊疗

根据国务院常务会议要求，今年我国所有公立医院改革试点城市和综合医改试点省份都要开展分级诊疗试点。在日至日于北京举行的年全科医学大会暨中华医学会全科医学分会第十三届年会上，十三名中国科学院及中国工程院院士联合倡议，发展全科医学培训全科医师，支持分级诊疗。王正国王辰付小兵李兰娟邱贵兴陈香美郎景和赵玉沛赵继宗胡盛寿钟南山程京赫捷等十三名院士在倡议书中提出，良好的医疗服务需要一个分工合理资源配置恰当的医疗服务体系来提供。在这个体系里面，基层医疗机构承担疾病预防健康管理疾病康复急病处理一般疾病诊治等任务，

2015/9/6 9:17:38