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食品安全风险解析：关于“植物油做饭可致癌”的科学解读

年月日，英国《每日电邮》（）发布以“科学家称使用植物油做饭可释放出引发癌症的化学毒素（）”为题目的报道（原文链接）。月日，英国《每日邮报》（）发布以“猪油煎炸食物比较健康，因为植物油加热可释放出化学毒素（）”为题目的报道（原文链接）。随后，国内媒体以“植物油做饭可致癌”为标题核心进行了广泛转载，引发消费者对植物油食用健康的高度关注。日前，国家食品监督管理总局发布了年第期《食品安全风险解析》，组织全国粮食标准化技术委员会江南大学中国食品科学技术学会和国家食品安全风险评估中心有关专家对有关问题进行科

2015/11/20 19:51:01



老年人四季饮食养生须知

春夏秋冬四季，气温变化大，老年人应当注意养生保健。春天是生发季节，也是一年中养生的关键季节。中医认为人的肝气在春季最旺，春季不注意养生，易伤肝气，肝气不足就会发生寒性疾病。春天在养生保健方面要遵循“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，春天在饮食上要注意少吃辛辣，多吃青菜水果等清凉滋润的食物，以抵消体内外的不平衡。胃肠消化差的，可多吃萝卜，以理气化痰和胃。老年人在春季要注意劳逸结合，增加营养，以增强体质和抗病能力。夏季地气上升更要注意调养，提高抗病能力。要注意早起进行户外锻炼，沐浴阳光，呼吸新鲜空气。夏季

2011/6/15 16:40:36



关于4批次食品不合格的通告

宋体近期，陕西省食品药品监督管理局抽宋体检调味品炒货食品及坚果制品方便食品饮料酒类粮食加工品薯类和膨化食品食糖饼干等类食品批次样品，合格样品批次，不合格样品批次。宋体检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下宋体宋体一总体情况宋体炒货食品及坚果制品批次，不合格样品批次；饮料批次，不合格样品批次；调味品批次方便食品批次酒类批次粮食加工品批次薯类和膨化食品批次食糖批次饼干批次，均未检出不合格宋体样品。宋体二不合格产品情况如下宋体（一）汉中市汉台区

2017/9/22 0:00:01



云南省食品药品监督管理局联合云南省教育厅解决学校食堂许可工作六个问题

为有效解决全省学校食堂食品安全管理工作存在的主要问题，云南省食品药品监督管理局联合云南省教育厅，针对部分学校食堂无证经营的突出问题，采取重点突破打疏结合的方式，集中开展全省学校食堂无证照餐饮服务食品经营专项治理，成效明显。一是解决学校食堂设施设备不完善的问题。各地食药监管部门教育部门积极向当地党委政府汇报，争取支持与重视。加强督促指导，积极配合学校做好各项工作，尽快使学校食堂设施设备达到许可条件。二是解决新建改建学校食堂的问题。各地教育部门按照“全面改薄”规划，启动规划内学校食堂建设项目，确保所

2017/1/20 12:00:01



总局召开仿制药一致性评价工作会议

月日日，国家食品药品监督管理总局在北京召开仿制药质量和疗效一致性评价工作会议，贯彻落实国务院关于仿制药质量和疗效一致性评价的意见，深入推进药品审评审批制度改革。总局局长毕井泉出席会议并讲话。会议指出，仿制药质量和疗效一致性评价是推进医药产业供给侧结构性改革的重大举措。提高仿制药质量，在临床上实现与原研药相互替代，有利于降低医药总费用支出，有利于淘汰落后产能，有利于提高国产仿制药竞争力。会议强调，一致性评价工作，要强化企业主体责任，既是挑战也是机遇。企业要有取有舍，选择最有把握的品种，做好基础研究

2016/6/24 20:39:01



医药行业还值不值得坚持？

近日，网传第三批国家带量采购即将启动，与此同时，国家药监局发布《国家药监局关于开展化学药品注射剂仿制药质量和疗效一致性评价工作的公告》。几乎同一时段，江西省医药价格和采购服务中心发布了《江西省药品带量采购综合评审规则（征求意见稿）》，计划六个和一个肿瘤药等进行带量采购。毫无疑问，这三项“旧”政策又将会影响一大批行业人。之所以说是“旧”政策，是因为已经不新鲜了，是常态化，这些政策其实对于我们基层做事的人来讲，知道就行，不必太关注。与其关注那么多政策，还不如好好研究一下，怎么样复工复产，显然当下复工

2020/5/20 9:17:52