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江苏省南京市“明厨亮灶”建设工程进展顺利

为进一步加强餐饮服务食品安全监督管理，不断创新监管方式和监管手段，强化餐饮服务单位诚信经营意识，切实维护广大人民群众在餐饮消费过程中的知情权和监督权，江苏省南京市食品药品监管局结合国家食品安全城市创建工作，组织开展了餐饮服务单位明厨亮灶建设工程。明厨亮灶建设按照“试点先行重点突破因地制宜逐步推进”的原则，通过实施明厨亮灶工程，将餐饮单位操作间洗消间等关键场所和重要环节展现给消费者，实现阳光操作透明管理，使“后厨”成为可视可感可知的“透明厨房”，打造放心消费的环境，形成食品安全社会共治格局。近日，

2016/7/21 8:39:01



中药价格“虚低”危害大

“药价虚高”尚未淡出人们视野，眼下，有的地方基本药物竞标中出现中药“超低价中标”折射出的“药价虚低”现象又使人心生忧虑。在中国中药协会日前召开的研讨会上，专家指出这一“药价虚低”现象对中药产业危害甚大，应引起足够警惕。当一包板蓝根原辅料的市场成本价已达元时，同样一包板蓝根颗粒中标价却仅为元，人们不禁要问这样的中药质量可靠吗还能治病吗低价，为消费者所期待。但如此低于药品原料价格的低价，人们有上述疑虑是正常的，进一步的担心必然是企业会不会偷工减料或以次充好获取利润因为，与以化学原料为主要成分或从天然

2010/10/23 16:35:48



重口味最宜导致心脑血管疾病

近年来心脑血管疾病严重威胁人们的健康，这给很多人健康带来了阴影，所以预防心脑血管疾病显得非常重要。其实心脑血管疾病的发生与饮食习惯有很大关系，重口味就是导致这类疾病的原因之一，所以民众宜选择清淡饮食。饮食不宜过咸，多吃盐是导致高血压的重要因素之一，每天应该把摄入食盐的量控制在克以内，尤其要注意避免隐形盐，如腌渍食品酱油这种调味酱腐乳包装食品等。饮食不宜过甜，过多的甜味食品会在体内转化成脂肪，导致肥胖，不仅增加高血压风险还可能导致动脉硬化，也是糖尿病的诱因之一，所以说糖要少吃，尤其是含糖高的给类食

2012/5/14 15:34:49



湖北省武汉市加强豆制品质量安全监管

为切实防控豆制品质量安全风险，保障豆制品质量安全，湖北省武汉市食品药品监督管理局对全市豆制品质量安全强化监管。一是督促企业落实主体责任。要求各区局对辖区豆制品生产企业和小作坊加强食品安全宣传教育，对存在安全隐患的生产经营者进行约谈，要求企业切实加强风险防控，严把原辅料特别是食品添加剂的进货查验关，严禁使用非食品原料生产加工豆制品，严格按照国家标准规定使用食品添加剂，严格出厂检验；二是加大监督检查力度。要求各区局加强对辖区内豆制品生产加工企业及小作坊的监督检查。同时，加大对豆制品的监督抽检力度，增

2015/4/10 9:53:01



全国药品审评审批制度改革工作会议在上海召开

年月日日，全国药品审评审批制度改革工作会议在上海召开。会议贯彻落实国务院关于改革药品审评审批制度的意见，统一思想认识，动员全系统力量，对打好审评审批改革“攻坚战”进行了全面部署。国家食品药品监管总局局长毕井泉出席会议并讲话，上海市常务副市长屠光绍到会致辞，总局副局长吴浈孙咸泽出席会议。会议认为，改革药品审评审批制度是党中央国务院的重大决策部署，是中央全面深化改革领导小组部署的重点改革任务。《意见》充分体现了党中央国务院对人民群众切身利益的高度重视，展现了食品药品监管部门致力于保护公众健康的制度创

2015/8/25 8:50:01



基药使用实行“双线”考核 占比最高90％

黑龙江省基层医疗机构使用基药要求占比达！基药普及度提高成为大势所趋，值得每一个基层医生去思考自去年月，国务院办公厅发布关于《完善国家基本药物制度的意见》，目前已有很多省进入落实或完善国家基本药物制度的实施阶段。从各地实施情况来看，除常规操作外，部分省市已取消地方原增补药物目录，基层医疗机构基药占比大幅度提高。月日，黑龙江省卫健委发布《关于进一步加强公立医疗机构基本药物配备使用管理的通知》，《通知》对基药配备使用和金额比例分别作出了明确规定，实行双线统计考核。基层医疗机构基药占比大，高达基层医疗卫

2019/7/26 9:19:21